Plantation de canne à sucre
1. Production de la canne à sucre à Richard-Toll
La production de la canne à sucre dans le complexe sucrier de Richard Toll a commencé en 1970. Le domaine agricole couvre une superficie de plus de 13 000 ha.
La surface sous canne emblavée représente 7700 ha de cannes en irrigation gravitaire et 3000 ha en goutte à goutte.
L’irrigation goutte à goutte est localisée sur des sols sableux du domaine alors que l’irrigation gravitaire est pratiquée sur les sols argileux.
Les fermes agricoles assurent la conduite générale des activités culturales, de contrôle des adventices, de fertilisation, d’irrigation et de drainage.
2. Amenagement des terres agricoles et entretien des infrastructures hydro-agricoles
Chaque année, ce sont plus de 2000 ha de terres qui sont labourés et mise en culture.
Les différentes opérations :
- la préparation des sols (labour)
- la construction et la réfection des pistes latéritiques
- le curage des canaux d’irrigation et des drains
- la construction des ouvrages de génie rural
- la fabrication des vannes à glissière et à crémaillère
- les relevés et mesures topographiques
- la réalisation des cartes topographiques et des plans projet
Maîtrise des technologies de précision telles que le nivellement au laser et l’autoguidage des engins au GPS.
3. La Gestion de l’exploitation agricole
Les activités d’exploitation agricole de la CSS :
- La plantation des parcelles
- L’entretien des cultures
- La récolte et le transport canne
La récolte de la canne à sucre à la CSS est soit manuelle (48%) ou mécanique (52%) et se fait dans la période de Novembre à Mai. La coupe manuelle et la plantation de la canne sont effectuées par une main d’œuvre saisonnière.
La mécanisation agricole est effectuée sur toutes les parcelles de canne de la CSS. Elle concerne les différentes opérations d’épandage (écumes, composts, chaux, cendre, vinasse, engrais), de griffage, de reprofilage, de pose gaine, de recouvrement mécanisé de la canne.
4. La Recherche Agronomique
La Recherche Agronomique intervient sur différentes thématiques :
- le développement de variétés plus productives par l’amélioration génétique,
- la science et la fertilité des sols,
- la nutrition minérale de la canne,
- la défense des cultures et les sciences végétales,
- l’étude et la connaissance du milieu,
- les statistiques agricoles.
Le département est équipé d’un nouveau laboratoire moderne qui ambitionne de se positionner comme un levier de référence pour accompagner le développement agricole du Sénégal et de la sous-région.
Le domaine agricole de la CSS accueille des étudiants et apprenants des différentes universités et institutions de formation à travers tout le Sénégal.
5. Les projets d’extension
- Mise en valeur des terres salées du domaine par lessivage
- Amélioration de la gestion de l’irrigation gravitaire par l’utilisation du tuyau souple (Polynet)
- Valorisation des sous-produits de la canne par l’implantation d’une unité de compostage
Irrigation Goutte à goutte
- 16 000 m3/h de capacité de pompage sur la Taouey
- 1 réservoir de 110 000 m3 alimenté par 2 GRP (polyester avec renfort en fibres de verre) de 1100 mm
- 1 réservoir de 40 000 m3 alimenté par 2 GRP de 800 mm
- 12 stations d’irrigation avec 48 pompes
- Automatisation de l’irrigation et de la fertigation
Irrigation Gravitaire
- Trois (03) stations de pompage
- 10 stations de drainage
- 07 bassins réservoirs
- Plus de 500 km de canaux d’irrigation
- Plus de 400 km de réseau de drainage à ciel ouvert
Nouvelles pratiques
- Généralisation du double rang en irrigation goutte à goutte
- Gestion de la flotte du parc matériel par suivi GPS
- Développement de l’irrigation gravitaire par tuyau souple (Polynet)
- Maturation chimique et inhibiteur de floraison
- Agriculture de précision : compostage, sciences digitales, coupe en vert