ETHANOL

L’éthanol est produit à partir de la mélasse pour obtenir de l’alcool. Il est commercialisé au Sénégal et exporté vers les pays de la sous-région à destination du secteur pharmaceutique, de la parfumerie et autres industries utilisant de l’alcool dans leurs productions.

 

 

 

 

 

 

 

MELASSE

Liquide brunâtre résultant des multiples cuissons du sirop de sucre et ne pouvant plus être cristallisé. La mélasse très nutritive pour le bétail, elle est utilisée dans la fabrication d’aliments de bétail.